Perjalanan pengembangan global 2026
Pada awal 2026, Premium Table Rice Sake disampaikan sebagai satu mesej yang konsisten merentas pantai barat A.S., Taiwan dan Jepun — didorong oleh keperluan mendesak untuk saluran eksport baharu dan strategi jenama yang lebih kukuh.
Kehadiran global secara sekilas
Premium Table Rice Sake menjangkau tiga wilayah — pantai barat A.S., Taiwan dan Eropah — disampaikan sebagai satu mesej yang konsisten: 100% Uonuma Koshihikari, dibancuh di negeri salji Tsunan. "Kami sedang mengeksport salji, tanah dan jiwa Tsunan."
Pasaran
- Pantai barat A.S. Hidangan premium dan gaya hidup luar dataran. Makan malam pasangan di Portland dan Seattle serta pengalaman sake-dan-api membuka perbincangan pengedar di pantai barat.
- Taiwan — pintu gerbang Asia Dipamerkan bersama rakan strategik tempatan HUKUHAKU di Pameran Wain Halus Taipei pada musim puncak menjelang Tahun Baru Cina, sebuah pasaran dengan kefahaman sake yang mendalam.
- Eropah — pengiktirafan antarabangsa Diiktiraf di pertandingan antarabangsa: Kura Master di Perancis (2024 Gold) dan Milano Sake Challenge di Itali (2025 Platinum).
Anugerah sebagai pengesahan global
Sebuah kategori memerlukan bukti. GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition telah diiktiraf di luar negara:
- Anugerah Emas Kura Master 2024 — kategori Junmai Daiginjo, GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition (pertandingan sake yang diadakan di Perancis).
- Milano Sake Challenge 2025 Platinum — GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition (Itali).
- Pertandingan Teknikal Pembancuhan Sake Gaya Echigo (FY Reiwa 6) — Anugerah Gabenor Niigata, tempat ke-1 — dianugerahkan kepada label "Tsunan".
Senarai penuh dengan sumber: Anugerah. Butiran produk perdana: GO GRANDCLASS.
Liputan
Pengembangan global ini didokumenkan dalam media bebas, penempatan editorial berkontrak, serta siaran rasmi:
- The Japan Times (Comfacts) — Portland / Nodoguro · Seattle / Shiku Sushi · Pameran Wain Halus Taipei · Pertukaran budaya Greece
- EIN Presswire — Portland / Nodoguro · Seattle / Shiku Sushi · Pameran Wain Halus Taipei
- Forbes JAPAN — rencana mengenai metaverse "Lunar Brewery", melalui pemberitahuan rasmi kilang sake
- Rasmi — tsunan-sake.com · Greece & terroir
- Senarai penuh: Liputan media
Perjalanan, acara demi acara
Amerika Syarikat — hidangan premium × gaya hidup
- 10 Jan 2026
Nodoguro — Portland, Oregon
Makan malam pasangan di restoran Jepun bertaraf, Nodoguro, bersama chef Ryan Roadhouse. Acara debut global Premium Table Rice Sake, memadankan siri GO dengan hidangan kursus Jepun.
Liputan media → - 14 Jan 2026
Shiku Sushi — Seattle, Washington
Pengalaman GO GRANDCLASS di Shiku Sushi yang sudah lama bertapak di kawasan bersejarah Ballard, dengan perbincangan pengedar yang konkrit di pantai barat A.S.
Liputan media → - Jan 2026
Snow Peak Takibi — Portland, Oregon
Pengalaman sake-dan-api di Takibi, restoran yang dikendalikan jenama luar dataran Snow Peak — menjangkau khalayak luar dataran dan gaya hidup.
Taiwan — pintu gerbang Asia
- 23–26 Jan 2026
Pameran Wain Halus Taipei — Taipei, Taiwan
Dipamerkan bersama rakan strategik tempatan HUKUHAKU pada musim puncak menjelang Tahun Baru Cina. Sesi tasting GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition, memperkenalkan Premium Table Rice Sake kepada Taiwan — pintu gerbang Asia dan sebuah pasaran dengan kefahaman sake yang mendalam.
Liputan media →
Jepun — pangkalan dan siaran
- 17 Dis 2025
Uis'mas — Kawasaki, Jepun
Di Fujitsu Uvance Kawasaki Tower (dianjurkan oleh Uvance Innovation Studio): memperkenalkan GO GRANDCLASS dan strategi pengembangan luar negara pada satu perhimpunan inovasi terbuka.
Siaran akhbar → - 20 Jan 2026
Seminar Institute of Science Tokyo — Yushima
"Seminar sempadan ishoku-dogen × kawalan pra-simptomatik": pengembangan global GO GRANDCLASS serta nilai fungsi dan budayanya, disertai pengalaman terpandu kilang sake maya "Lunar Brewery."
Siaran akhbar → - 18–20 Feb 2026
Supermarket Trade Show 2026 — Makuhari Messe
Di salah sebuah pameran perdagangan terbesar di Jepun: GO GRANDCLASS dan siri GO / Tsunan diketengahkan kepada saluran runcit, dagangan besar-besaran dan perkhidmatan makanan seluruh negara, menonjolkan terroir negeri salji dan anugerah luar negara.
Siaran akhbar → - 20 Feb 2026
Toyosunakku #4 — Toyosu, Tokyo
Acara perbualan tasting di LIFESTYLE LAB TOYONOMA mengenai pembancuhan berasaskan terroir negeri salji dan pengembangan global sake daripada beras meja Uonuma Koshihikari.
Siaran akhbar →
Berkaitan: Apa itu kategori ini · Terroir · Sains · Anugerah · Liputan media · GO GRANDCLASS
Kilang sake: tsunan-sake.com