2026 全球拓展之旅
2026 年初，Premium Table Rice Sake 以一致的訊息橫貫美國西岸、台灣與日本 ——緣於對新出口通路與更強品牌策略的迫切需求。
全球足跡一覽
Premium Table Rice Sake 觸及三大區域——美國西岸、台灣與歐洲——以一致的訊息傳遞： 100% Uonuma Koshihikari，於津南的雪國釀造。 「我們正在輸出津南的雪、土壤與精神。」
市場
- 美國西岸 頂級餐飲與戶外生活風格。波特蘭與西雅圖的佐餐晚宴，以及清酒與篝火體驗，開啟了西岸的經銷洽談。
- 台灣——亞洲門戶 於農曆新年前的旺季，攜手在地策略夥伴 HUKUHAKU 參與 Taipei Fine Wine Exhibition，這是一個對清酒有深厚理解的市場。
- 歐洲——國際肯定 於國際賽事中獲得肯定：法國的 Kura Master（2024 Gold）與義大利的 Milano Sake Challenge（2025 Platinum）。
以獎項作為全球佐證
一個品類需要一個證明點。GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition 已於海外獲得肯定：
- Kura Master 2024 Gold 金獎——純米大吟釀類別，GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition（於法國舉辦的清酒賽事）。
- Milano Sake Challenge 2025 Platinum——GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition（義大利）。
- 越後流酒造技術競賽（令和6酒造年度）——新潟縣知事賞第1位——頒予「Tsunan」品牌。
附來源的完整清單：獎項。旗艦酒款詳情：GO GRANDCLASS。
媒體報導
這趟全球拓展，記錄於獨立媒體、合約刊載的編輯內容，以及官方發布之中：
- The Japan Times（Comfacts）——波特蘭 / Nodoguro · 西雅圖 / Shiku Sushi · Taipei Fine Wine Exhibition · 希臘文化交流
- EIN Presswire——波特蘭 / Nodoguro · 西雅圖 / Shiku Sushi · Taipei Fine Wine Exhibition
- Forbes JAPAN——虛擬「Lunar Brewery」專題，經酒造的官方通知
- 官方——tsunan-sake.com · 希臘與風土
- 完整清單：媒體報導
逐站走過的旅程
美國——頂級餐飲 × 生活風格
- 2026 年 1 月 10 日
Nodoguro — 美國奧勒岡州波特蘭
於備受讚譽的日本料理餐廳 Nodoguro，與主廚 Ryan Roadhouse 攜手舉辦的佐餐晚宴。這是 Premium Table Rice Sake 的全球首演活動，以 GO 系列搭配一席日式套餐。
媒體報導 → - 2026 年 1 月 14 日
Shiku Sushi — 美國華盛頓州西雅圖
於歷史悠久的 Ballard 區老字號 Shiku Sushi 舉辦 GO GRANDCLASS 體驗活動，並就美國西岸通路展開具體的經銷洽談。
媒體報導 → - 2026 年 1 月
Snow Peak Takibi — 美國奧勒岡州波特蘭
於戶外品牌 Snow Peak 經營的餐廳 Takibi 舉辦的清酒與篝火體驗——觸及戶外與生活風格客群。
台灣——亞洲門戶
- 2026 年 1 月 23–26 日
Taipei Fine Wine Exhibition — 台灣台北
於農曆新年前的銷售旺季，攜手在地策略夥伴 HUKUHAKU 共同參展。舉辦 GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition 品飲會，向台灣——亞洲門戶、且對清酒有深厚理解的市場——介紹 Premium Table Rice Sake。
媒體報導 →
日本——大本營與發聲
- 2025 年 12 月 17 日
Uis'mas — 日本川崎
於富士通 Uvance Kawasaki Tower（由 Uvance Innovation Studio 主辦）：在一場開放式創新聚會上介紹 GO GRANDCLASS 及其海外拓展策略。
新聞發布 → - 2026 年 1 月 20 日
Institute of Science Tokyo 研討會 — 湯島
「醫食同源 × 未病管理前沿研討會」：分享 GO GRANDCLASS 的全球拓展及其機能與文化價值，並引導體驗「Lunar Brewery」虛擬酒造。
新聞發布 → - 2026 年 2 月 18–20 日
Supermarket Trade Show 2026 — 幕張展覽館
於日本最大規模展會之一：向全國零售、量販與餐飲通路提案 GO GRANDCLASS 及 GO／Tsunan 系列，凸顯雪國風土與海外獲獎紀錄。
新聞發布 → - 2026 年 2 月 20 日
Toyosunakku #4 — 東京豐洲
於 LIFESTYLE LAB TOYONOMA 舉辦的品飲座談活動，主題為雪國風土釀造，以及 Uonuma Koshihikari 飯米清酒的全球拓展。
新聞發布 →