El recorrido de expansión global de 2026
A principios de 2026, Premium Table Rice Sake se llevó como un único mensaje coherente por la costa oeste de Estados Unidos, Taiwán y Japón, impulsado por una necesidad urgente de nuevos canales de exportación y de una estrategia de marca más sólida.
La presencia global, de un vistazo
Premium Table Rice Sake llega a tres regiones —la costa oeste de Estados Unidos, Taiwán y Europa—, llevado como un único mensaje coherente: Uonuma Koshihikari al 100 %, elaborado en el país de la nieve de Tsunan. «Estamos exportando la nieve, la tierra y el espíritu de Tsunan».
Mercados
- Costa oeste de Estados Unidos Alta restauración y estilo de vida al aire libre. Cenas de maridaje en Portland y Seattle y una experiencia de sake y fuego abrieron conversaciones con distribuidores en la costa oeste.
- Taiwán, puerta de entrada a Asia Participación con el socio local estratégico HUKUHAKU en la Taipei Fine Wine Exhibition durante la temporada alta previa al Año Nuevo Lunar, un mercado con un profundo conocimiento del sake.
- Europa, reconocimiento internacional Reconocido en concursos internacionales: Kura Master en Francia (Gold 2024) y Milano Sake Challenge en Italia (Platinum 2025).
Reconocimientos como validación global
Una categoría necesita pruebas. GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition ha sido validado en el extranjero:
- Kura Master 2024 Gold Award — categoría Junmai Daiginjo, GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition (concurso de sake celebrado en Francia).
- Milano Sake Challenge 2025 Platinum — GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition (Italia).
- Concurso Técnico de Elaboración de Sake al Estilo Echigo (año fiscal Reiwa 6) — Premio del Gobernador de Niigata, primer puesto — otorgado a la etiqueta «Tsunan».
Lista completa con fuentes: Reconocimientos. Detalle del buque insignia: GO GRANDCLASS.
Cobertura
La expansión global queda documentada en prensa independiente, en publicaciones editoriales contratadas y en comunicados oficiales:
- The Japan Times (Comfacts) — Portland / Nodoguro · Seattle / Shiku Sushi · Taipei Fine Wine Exhibition · Intercambio cultural con Grecia
- EIN Presswire — Portland / Nodoguro · Seattle / Shiku Sushi · Taipei Fine Wine Exhibition
- Forbes JAPAN — reportaje sobre la cervecería metaversa «Lunar Brewery», a través del aviso oficial de la bodega
- Oficial — tsunan-sake.com · Grecia y terruño
- Lista completa: Cobertura en prensa
El recorrido, evento a evento
Estados Unidos — alta restauración × estilo de vida
- 10 ene 2026
Nodoguro — Portland, Oregón
Una cena de maridaje en el aclamado restaurante japonés Nodoguro, con el chef Ryan Roadhouse. El debut global de Premium Table Rice Sake, maridando la serie GO con un menú japonés.
Cobertura en prensa → - 14 ene 2026
Shiku Sushi — Seattle, Washington
Una experiencia con GO GRANDCLASS en el histórico Shiku Sushi, en el barrio de Ballard, con conversaciones concretas con distribuidores en la costa oeste de Estados Unidos.
Cobertura en prensa → - Ene 2026
Snow Peak Takibi — Portland, Oregón
Una experiencia de sake y fuego en Takibi, el restaurante de la marca outdoor Snow Peak, dirigida al público del aire libre y del estilo de vida.
Taiwán — la puerta de entrada a Asia
- 23–26 ene 2026
Taipei Fine Wine Exhibition — Taipéi, Taiwán
Participación con el socio local estratégico HUKUHAKU en la temporada alta previa al Año Nuevo Lunar. Cata de GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition, presentando Premium Table Rice Sake en Taiwán, puerta de entrada a Asia y mercado con un profundo conocimiento del sake.
Cobertura en prensa →
Japón — base y altavoz
- 17 dic 2025
Uis'mas — Kawasaki, Japón
En la Fujitsu Uvance Kawasaki Tower (organizado por Uvance Innovation Studio): presentación de GO GRANDCLASS y de la estrategia de expansión internacional en un encuentro de innovación abierta.
Comunicado de prensa → - 20 ene 2026
Seminario en Institute of Science Tokyo — Yushima
«Seminario sobre la frontera del ishoku-dogen y el control presintomático»: la expansión global de GO GRANDCLASS y su valor funcional y cultural, con una experiencia guiada por la cervecería metaversa «Lunar Brewery».
Comunicado de prensa → - 18–20 feb 2026
Supermarket Trade Show 2026 — Makuhari Messe
En una de las mayores ferias profesionales de Japón: GO GRANDCLASS y las series GO / Tsunan presentadas a la distribución minorista, mayorista y de restauración a escala nacional, destacando el terruño del país de la nieve y los reconocimientos internacionales.
Comunicado de prensa → - 20 feb 2026
Toyosunakku n.º 4 — Toyosu, Tokio
Un evento de cata y conversación en LIFESTYLE LAB TOYONOMA sobre la elaboración con terruño del país de la nieve y la expansión internacional del sake de arroz de mesa Uonuma-Koshihikari.
Comunicado de prensa →
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Bodega: tsunan-sake.com