2026 全球拓展历程
2026 年初，Premium Table Rice Sake 作为一以贯之的讯息，被一路传遍美国西海岸、台湾与日本——其背后，是对新出口渠道与更强品牌战略的迫切需求。
全球足迹一览
Premium Table Rice Sake 触达三大地区——美国西海岸、台湾与欧洲——以一以贯之的讯息一路传递：100% Uonuma Koshihikari，酿于津南雪国。 「我们输出的是津南的雪、土壤与精神。」
市场
- 美国西海岸 高端餐饮与户外生活方式。在波特兰与西雅图的搭配晚宴，以及清酒与篝火体验，开启了西海岸的经销洽谈。
- 台湾——亚洲门户 于农历新年前的旺季，携手当地战略伙伴 HUKUHAKU 参展台北国际酒展，这是一个对清酒有深厚理解的市场。
- 欧洲——国际认可 在国际赛事上获得认可：法国的 Kura Master（2024 Gold）与意大利的 Milano Sake Challenge（2025 Platinum）。
荣誉，作为全球的佐证
一个品类需要一个证明点。GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition 已在海外获得佐证：
- Kura Master 2024 Gold — 纯米大吟酿组别，GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition（于法国举办的清酒赛事）。
- Milano Sake Challenge 2025 Platinum — GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition（意大利）。
- 越后流酒造技术选手权大会（令和6酒造年度）— 新潟县知事赏第1位 — 由「つなん（Tsunan）」品牌获得。
附来源的完整清单：荣誉。旗舰详情：GO GRANDCLASS。
报道
此次全球拓展，见于独立媒体、签约编辑刊文与官方发布的记录：
- The Japan Times（Comfacts） — 波特兰 / Nodoguro · 西雅图 / Shiku Sushi · 台北国际酒展 · 希腊文化交流
- EIN Presswire — 波特兰 / Nodoguro · 西雅图 / Shiku Sushi · 台北国际酒展
- Forbes JAPAN — 元宇宙「Lunar Brewery」专题，详见酒造的官方通告
- 官方 — tsunan-sake.com · 希腊与风土
- 完整清单：媒体报道
历程，逐站回顾
美国——高端餐饮 × 生活方式
- 2026 年 1 月 10 日
Nodoguro — 美国俄勒冈州波特兰
在备受赞誉的日本料理餐厅 Nodoguro，与主厨 Ryan Roadhouse 携手举办的搭配晚宴。此为 Premium Table Rice Sake 的全球首秀活动，以 GO 系列佐配一席日式套餐。
媒体报道 → - 2026 年 1 月 14 日
Shiku Sushi — 美国华盛顿州西雅图
在历史悠久的 Ballard 街区、老字号 Shiku Sushi 呈现的 GO GRANDCLASS 体验，并就美国西海岸的经销展开了具体洽谈。
媒体报道 → - 2026 年 1 月
Snow Peak Takibi — 美国俄勒冈州波特兰
在户外品牌 Snow Peak 经营的餐厅 Takibi 呈现的清酒与篝火体验——触达户外与生活方式人群。
台湾——亚洲门户
- 2026 年 1 月 23–26 日
台北国际酒展 — 中国台湾台北
于农历新年前的旺季，携手当地战略伙伴 HUKUHAKU 参展。以 GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition 品鉴，向台湾——亚洲门户、亦是对清酒有深厚理解的市场——呈现 Premium Table Rice Sake。
媒体报道 →
日本——大本营与发声
- 2025 年 12 月 17 日
Uis'mas — 日本川崎
在富士通 Uvance 川崎大厦（由 Uvance Innovation Studio 主办）：于一场开放式创新聚会上，介绍 GO GRANDCLASS 与海外拓展战略。
新闻稿 → - 2026 年 1 月 20 日
东京科学大学研讨会 — 汤岛
「医食同源 × 未病管控前沿研讨会」：介绍 GO GRANDCLASS 的全球拓展及其功能与文化价值，并引导嘉宾体验「Lunar Brewery」元宇宙。
新闻稿 → - 2026 年 2 月 18–20 日
超市贸易展 2026 — 幕张展览馆
在日本最大的贸易展之一上：向全国零售、量贩与餐饮渠道提案 GO GRANDCLASS 与 GO / Tsunan 系列，凸显雪国风土与海外荣誉。
新闻稿 → - 2026 年 2 月 20 日
Toyosunakku #4 — 东京丰洲
在 LIFESTYLE LAB TOYONOMA 举办的品鉴座谈活动，围绕雪国风土酿造，以及 Uonuma Koshihikari 饭米清酒的全球拓展。
新闻稿 →