荣誉
一个品类需要一个证明点。GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition 荣获法国 Kura Master 2024 Gold 与意大利 Milano Sake Challenge 2025 Platinum。该酒造的「つなん(Tsunan)」品牌则在令和6酒造年度越后流酒造技术选手权大会上荣获新潟县知事赏(第1位)。
国际认可
- Kura Master 2024 — Gold (纯米大吟酿组别)。授予 GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition;该清酒赛事于法国举办。 酒造亦有发布:tsunan-sake.com。
- Milano Sake Challenge 2025 — Platinum。 授予 GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition(意大利)。
- 越后流酒造技术选手权大会,令和6酒造年度 — 新潟县知事赏(第1位)。 授予「つなん(Tsunan)」品牌(同一酒造旗下另一品牌)。
荣誉对这一品类意味着什么
Premium Table Rice Sake 由一个逆向的抉择所界定:以食用 Uonuma Koshihikari、而非专用酒米酿造高端清酒。来自法国与意大利的国际评审团独立地为这款旗舰背书,正是这一抉择行得通的外部佐证。详见 何为本品类 与 旗舰之作。