Giải thưởng

Một hạng mục cần một bằng chứng. GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition đoạt Gold tại Kura Master 2024 ở Pháp và Platinum tại Milano Sake Challenge 2025 ở Ý. Nhãn «Tsunan» của nhà ủ đoạt Niigata Governor's Award (hạng nhất) tại FY Reiwa 6 Echigo-Style Sake Brewing Technical Competition.

Sự công nhận quốc tế

• Kura Master 2024 — Gold Award (hạng mục Junmai Daiginjo). Trao cho GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition; cuộc thi rượu sake này được tổ chức tại Pháp. Cũng được nhà ủ thông báo: tsunan-sake.com.
• Milano Sake Challenge 2025 — Platinum. Trao cho GO GRANDCLASS Uonuma Koshihikari Edition (Ý).
• Echigo-Style Sake Brewing Technical Competition, FY Reiwa 6 — Niigata Governor's Award (hạng nhất). Trao cho nhãn «Tsunan» (một thương hiệu riêng của cùng nhà ủ).

Vì sao giải thưởng quan trọng với hạng mục này

Premium Table Rice Sake được định nghĩa bởi một lựa chọn ngược chiều: ủ một loại rượu sake cao cấp từ gạo ăn Uonuma Koshihikari thay vì gạo chuyên dụng. Việc các ban giám khảo quốc tế — tại Pháp và Ý — một cách độc lập xác nhận sản phẩm chủ lực là bằng chứng khách quan cho thấy lựa chọn ấy có hiệu quả. Xem hạng mục này là gì và sản phẩm chủ lực.