การจับคู่และโอกาส

Premium Table Rice Sake ถูกหมักขึ้นเพื่อให้นั่งเคียงข้างอาหารอย่างเท่าเทียม ไม่ใช่อยู่ใต้อาหาร นี่คือฉากที่สาเกนี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อ ดึงมาจาก วิธีที่ได้รับการเสิร์ฟจริง

คอร์สอาหารญี่ปุ่นชั้นเลิศ พร้อมการจับคู่

สรรค์สร้างขึ้นเพื่อยืนเคียงข้างอาหาร ไม่ใช่ใต้อาหาร ในงานเปิดตัวระดับโลก สาเกนี้ได้รับเชิญให้เคียงคู่ดินเนอร์ญี่ปุ่นหลายคอร์สกับเชฟ Ryan Roadhouse ที่ร้าน Nodoguro ในพอร์ตแลนด์ — เป็นต้นแบบสำหรับการจับคู่กับไคเซกิและคอร์สชิม

ที่เคาน์เตอร์ซูชิ

โปรไฟล์ที่สะอาด สื่อถึงข้าวอย่างซื่อตรง สรรค์สร้างขึ้นเพื่อเอโดมาเอะซูชิ นำเสนอในแบบนี้ที่ร้าน Shiku Sushi อันเก่าแก่ในซีแอตเทิล

ริมกองไฟในดินแดนหิมะ กลางแจ้ง

สาเกและเปลวไฟกลางแจ้ง นำเสนอที่ Snow Peak Takibi ในพอร์ตแลนด์ — เป็นโทนเสียงสำหรับโต๊ะอาหารกลางแจ้งและไลฟ์สไตล์ ไม่ใช่เฉพาะโต๊ะอาหารทางการเท่านั้น

ของขวัญที่บันทึกโอกาสพิเศษ

บรรจุในกล่องไม้พอลโลเนียพร้อมป้ายไม้ที่มีหมายเลขซีเรียล ผลิตจำนวนจำกัด — ของขวัญที่ใส่ใจสำหรับช่วงเวลาสำคัญ การฉลอง หรือคำขอบคุณ

โต๊ะอาหารประจำวัน (ishoku-dogen)

สาเกพรีเมียมที่เพียงแค่อยู่กับอาหารบนโต๊ะอาหารในชีวิตประจำวัน — แนวคิดที่โรงสาเกนำเสนอภายใต้กรอบ ishoku-dogen (ความต่อเนื่องของอาหารและสุขภาพ) ที่ Institute of Science Tokyo

การรินครั้งแรกสำหรับแขก

อะเปริติฟและการต้อนรับ: การเปิดที่เงียบ สง่างาม และเปี่ยมการแสดงออก แนะนำดินแดนหิมะของสึนันก่อนมื้ออาหารจะเริ่มต้น

หลักง่าย ๆ ข้อหนึ่ง: ที่ใดที่ข้าวบนโต๊ะคือจุดสำคัญ นี่คือสาเกสำหรับโต๊ะนั้น